A tak sme sa nedávno mohli dozvedieť, že takýmto čisto maďarským a unikátnym výrobkom je aj čabianska klobása! Čo na tom, že nikde v Maďarsku (ani v 15km vzdialenej Gyule), sa podľa čabianskej receptúry klobása nevyrába! Zato takúto „čabajku" vyrábajú Slováci v Komlóši, Sarvaši, Pitvaroši, v rumunskom Nadlaku, či srbskej Vojvodine. Nikto na Slovensku (ani tu v Čabe)netvrdí, že klobásu vymysleli Slováci. Veď ani samotné slovo klobása nie je slovenského pôvodu a je isté, že nepochádza ani z jazyka maďarského. Čo je však isté je to, že ju naši slovenskí predkovia s takouto receptúrou vyrábali na Čabe už pred vyše 200 rokmi! Dnes stoja na čele mesta ich slovenskí potomkovia, ktorí vedia slušne po slovensky (primátor a viceprimátor). Aj preto ma nesmierne „dožralo", že v novinách, ktoré vydáva mestský úrad pod ich vedením, sa v „oslavnom" článku o tomto „novom hungariku" hneď v prvej vete píše nasledovné: „...pôvod čabianskej klobásy je zahmlený." A v tomto duchu pokračuje celý článok. O Slovákoch nikde ani zmienky! Chápem! Veď ide o hungarikum! Napokon, o pár rokov tu Slováci aj tak nebudú, tak čo! Veru tak.... zostanú tu len takíto „Poturčenci", čo sa boja vysloviť už len to, že- Slovák! Žiaľ, na tom tu v Čabe už nič nezmeníme. Nepomôžu a nič nezmenia ani hlasy zo Slovenska, a tak hútam, že nepomôže ani posmech, ani irónia. Škoda, že tie zlaté rybky sú iba v rozprávkach...
Bodaj by im to „Hungarikum” k nosu prirástlo!
Maďari nám znovu ukázali ako sa to má robiť. Nezapreli sa, a verní svojej náture(nech mi to prepáčia) potvrdili, že ich „národným športom" zostáva aj naďalej pomaďarčovanie všetkých a všetkého, čo len trošku zaváňa úspechom. Vôbec im pritom nevadí (a nikdy nevadilo), že dané veci alebo osoby nikdy nemali maďarský pôvod. Zbytočne sa im budete posmievať, argumentovať, či ich presviedčať, nič vám nepomôže! A najnovšie - aby nikto nebol na pochybách a budúce (rozumej maďarské) generácie mali byť na čo hrdé - založili inštitút „Hungarika", čo by sa malo chápať ako niečo čo je „rýdzo" maďarské, čo je len ich - čiže „unikátne!"